Top 9 món ngon Sài Gòn không thể không thưởng thức

Món ngon Sài Gòn. Top 9 món ngon Sài Gòn không thể bỏ lỡ. Đến Sài Gòn bạn không chỉ đến với thành phố hiện đại, sầm uất mà còn đến với một “thiên đường ẩm thực” của Việt Nam với đủ các món ăn từ Bắc đến Nam và từ Á sang Âu. Nếu bạn đang tìm món ngon Sài Gòn để cùng hội bạn thân “đập phá” thì hãy note ngay lại Top 9 món ngon Sài Gòn mà Vietjet (.net) chia sẻ dưới đây nhé!

1. Cơm tấm – Món ngon Sài Gòn

Cơm tấm được xếp vào “top” đầu trong danh sách những món ngon Sài Gòn không thể chối từ. Cơm tấm có mặt tại khắp các quán ăn ven đường hay các nhà hàng sang trọng. Và đặc biệt, bạn có thể cơm tấm vào bất cứ thời điểm nào dù là sáng sớm, trưa hay đêm muộn đều không thiếu hàng quán mở bán. Bạn sẽ được ăn no nê món này với mức giá cực rẻ chỉ từ 20k thôi. Cơm tấm được nấu từ loại gạo tấm (gạo hạt nhỏ, chỉ bằng ½ hạt gạo bình thường). Và được ăn chung với sườn nướng, sườn cây, bì heo trộn thính, chả trứng hấp, trứng ốp la. Sau cùng người ta sẽ rưới thêm một lớp mỡ hành lên trên tạo mùi thơm đặc trưng. Khi ăn sẽ kèm với nước mắm pha chua ngọt, dưa góp chua, dưa leo và cà chua thì “siêu ngon”. Đi qua một quán cơm tấm mùi sườn nướng thơm phức tỏa ra cũng khiến bạn chẳng thể nào kìm lòng được.

Món ngon Sài Gòn
Cơm tấm – Món ăn ngon Sài Gòn

Địa chỉ quán cơm tấm ngon Sài Gòn:

+ Cơm sườn Ba Cường: Tại 263 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1.

+ Cơm tấm Minh Long: Địa chỉ 607 Nguyễn Thị Thập, Quận 7.

+ Cơm tấm quán Huyền: Số 95 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Quận. Bình Thạnh.

+ Cơm tấm 419: Hẻm 419 Đường An Dương Vương, Quận 5.

2. Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang là một món ăn ngon Sài Gòn có nguồn gốc từ đất nước Campuchia. Hủ tiếu Nam Vang thường có hai loại là hủ tiếu khô và hủ tiếu nước. Nhưng thường có nhiều nguyên liệu đi kèm như tôm, trứng cút thịt băm, tim, gan, lòng heo cùng với hành tỏi phi trông vô cùng bắt mắt. Nước dùng ninh từ xương heo rất đậm đà và hấp dẫn. Món ăn này sẽ ăn kèm với rau xà lách, giá và cải cúc.

Hủ tiếu Nam Vang - Món ngon Sài Gòn
Hủ tiếu Nam Vang – Món ngon Sài Gòn

Địa chỉ các quán hủ tiếu Nam Vang ngon ở Sài Gòn:

+ Hủ tiếu Nam Vang Nhân Quán: Ở A68 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.

+ Hủ tiếu Nam Vang Liến Húa: Tại số 90D Trần Quốc Toản, Phường 8, Quận 3.

+ Hủ tiếu Nam Vang Hồng Phát: Số 389 – 391 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3.

+ Hủ tiếu Nam Vang Quỳnh: Địa chỉ A65 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.

3. Phá lấu Sài Gòn

Đặc sản phá lấu cũng là món ăn ngon “gây thương nhớ” ở Sài Gòn. Món ăn này xuất phát từ người Tiều của đất nước Trung Hoa. Theo chân những người Tiều nhập cư mà món ăn này cũng có mặt tại Sài Gòn và từ lâu đã trở thành một món ăn gắn bó với bao thế hệ người Sài thành. Phá lấu được chế biến từ lòng bò hoặc lòng heo kết hợp với các gia vị đặc trưng như ngũ vị hương, đại hồi, tiểu hồi tạo nên một hương vị đặc trưng không giống với bất cứ một món ăn nào. Khi ăn người ta sẽ kèm với bánh mì hoặc kết hợp với mỳ tôm, cơm tấm, phá lấu xào me cùng với nước chấm pha thật sự khiến ai đã được nếm thử sẽ không thể nào quên được.

Phá lấu - ẩm thực đường phố Sài Gòn
Phá lấu – ẩm thực đường phố Sài Gòn

Địa chỉ các quán bánh tráng thịt heo Sài Gòn ngon:

+ Phá lẩu Bà Ngoại: Tại địa chỉ 96/1 Phan Đình Phùng, Phường 2, Phú Nhuận.

+ Phá lấu cô Thảo: Số 243/29G Tôn Đản, Phường 15, Quận 4.

+ Phá lấu Dì Nủi: Tại hẻm 243 Tôn Đản, Quận 4

+ Phá lấu Bò 102: Địa chỉ số 102 Phan Văn Trị, Quận 5.

4. Bột chiên – Món ngon Sài Gòn

Nhắc đến, món ngon Sài Gòn thì không thể bỏ qua món ăn bình dân mà đậm vị này được. Bột chiên được chế biến từ bột gạo và bột năng. Bột chiên đúng chuẩn là bên ngoài giòn và bên trong thì mềm ăn kèm trứng gà, cải, hành lá và dưa góp. Đây là món ăn bình dân, giá chỉ tầm 15k thôi nhưng lại luôn có vị trí rất đặc biệt trong lòng người Sài thành và du khách phương xa.

Bột chiên Sài Gòn - Ăn là mê
Bột chiên Sài Gòn – Ăn là mê

Địa chỉ các quán bột chiên ngon ở Sài Gòn:

+ Bột Chiên A Hào: Số 112/5 Nguyễn Thái Sơn, Phường 3, Quận Gò Vấp.

+ Bột Chiên Đức Hoa: Đường Sư Vạn Hạnh, Quận 10.

+ Bột Chiên Đạt Thành: Số 277 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3

Đừng quên: Săn vé máy bay đi Sài Gòn TPHCM

5. Bánh canh cua – Món ngon Sài Gòn

Nói đến các món ngon Sài Gòn chỉ chắc hẳn nhiều du khách sẽ nghĩ ngay đến món bánh canh cua. Bánh canh cua được chế biến từ cua biển, thịt heo, tôm, huyết, trứng cút. Nước dùng ninh từ thịt cua và xương heo thêm gia vị tạo thành màu vàng sóng sánh chỉ nhìn thôi đã muốn ngay cho bằng được rồi.

bánh canh cua - Ăn một lần là nhớ mãi
Bánh canh cua – Ăn một lần là nhớ mãi

Địa chỉ các quán bánh canh cua Sài Gòn ngon:

+ Bánh canh cua Út Lệ: 204 – 210 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10.

+ Bánh canh ghẹ Muối ớt Xanh: Địa chỉ 484A Nguyễn Tri Phương, Phường 9, Quận 10.

+ Bánh canh cua Trần Bình Trọng: Số 215 Trần Bình Trọng, Phường 3, Quận 5.

+ Bánh canh cua Cô Dung: Tại số 79 Vĩnh Viễn, Phường 2, Quận 10.

6. Cơm gà xối mỡ

Cơm gà xối mỡ là món ăn ngon được chế biến từ hai nguyên liệu chính là cơm và thịt gà. Nhưng cách chế biến lại khá phức tạp, đòi hỏi người đầu bếp phải tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu và chế biến. Để có món ăn ngon thì cơm phải nấu từ nước luộc thịt gà, sau đó được xối mỡ có màu vàng ươm. Thịt gà được dùng là thịt đùi, ức hoặc cánh gà. Sau khi sơ chế, gà sẽ được luộc chín cùng với gừng, muối, rượu cùng một số gia vị. Sau khi vớt gà, để ráo và chiên trong chảo dầu lớn. Người đầu bếp phải chiên làm sao để miếng gà có bề ngoài vàng rượm, da giòn tan còn bên thịt mềm và đậm đà. Cơm gà xối mỡ sẽ được ăn kèm nước tương, tương ớt, dưa leo và cà chua.

Cơm gà xối mỡ quán 68 Lê Trung Nghĩa
Cơm gà xối mỡ quán 68 số 07 Lê Trung Nghĩa

Bạn có thể tìm thấy quán cơm gà xối mỡ ở mọi con phố Sài Gòn nhưng để ăn món ăn gà ngon đúng điệu hãy tới địa chỉ:

+ Cơm gà xối mỡ Thiên Hương: số 140 Lê Đại Hành, phường 7, Quận 11.

+ Cơm gà 68: Số 07 Lê Trung Nghĩa, Phường 12, Quận Tân Bình.

+ Cơm gà xối mỡ Su Su: Số 123 Cống Quỳnh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.

+ Quán Lão Hương Thân: Địa chỉ 402 Trần Phú, Phường 7, Quận 5.

7. Bún mắm Sài Gòn

Bún mắm thực chất là món “ruột” của người dân miền Tây sông nước, nhưng ở ở Sài Gòn cũng không thiếu những quán bún mắm ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Bún mắm là sự kết hợp của tôm, mực, cá, thịt heo quay và rất nhiều loại nguyên liệu, gia vị khác. Điều làm nên món bún mắm ngon chính là mắm cá linh tạo nên một mùi vị đặc trưng. Có nhiều người ăn lần đầu sẽ cảm thấy hơi nồng và vị khó ăn nhưng khi đã ăn quen rồi thì chỉ cần nhắc tới thôi là đã thấy thèm rồi.

Bún mắm đượm vị
Bún mắm đượm vị – Nhắc tới đã thấy thèm

Địa chỉ các quán bún mắm ngon ở Sài Gòn:

+ Lẩu mắm – bún mắm chị Sen: 40 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4.

+ Bún mắm Phan Bội Châu: Số 22 Phan Bội Châu, Bến Thành, Quận 1.

+ Lẩu mắm Bà Dú: Số 19 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1.

+ Bún mắm 444 Lê Quang Định: Địa chỉ 369 Lê Quang Định, Phường 5, Quận Bình Thạnh.

Xem thêm: Gợi ý du lịch 1 ngày nên đi đâu TPHCM thú vị nhất?

8. Bún riêu Sài Gòn

Bún riêu là món ăn dân dã có mặt ở khắp các miền quê Việt Nam từ Bắc cho tới miền Nam. Nhưng vào đến Sài Gòn thì bún riêu được “biến tấu” lại để phù hợp với sở thích và khẩu vị của người dân Sài thành. Bún riêu cua Sài Gòn không chỉ đơn giản gồm bún và riêu cua như miền Bắc mà sẽ có thêm chả cây, đậu hũ, giò heo, riêu cua, tiết heo… Một tô bún riêu sẽ hòa quyện tất cả các nguyên liệu mang đến cho bạn một hương vị ngon “ngây ngất”.

Bún riêu mang đến cho bạn một hương vị “ngây ngất”
Bún riêu mang đến cho bạn một hương vị “ngây ngất”

Địa chỉ các quán bún riêu ngon tại Sài Gòn:

+ Bún riêu bạch tuộc Nguyễn Thị Tần: 22 Lô F, Nguyễn Thị Tần, Quận 8.

+ Bún riêu Bảy: Số 183 Hậu Giang, Phường 5, Quận 6.

+ Bún riêu cua ốc Vườn Chuối: Ở tại số 417 Vĩnh Viễn, Quận 10.

+ Bún riêu hẻm Ông Tiên: Hẻm 96 Phan Đình Phùng, Phường 17, Quận Phú Nhuận.

9. Món nướng Sài Gòn

Khi đến ẩm thực Sài Gòn, không thể không thể kể đến các món nướng ngon “nhức nách”. Từ hải sản, bò, heo, thịt dê, thịt cừu, chim cút… đều sẽ trở thành những món nướng vô cùng ngon và hấp dẫn.

Đồ nướng - Món ngon Sài Gòn
Đồ nướng Sài Gòn vô cùng phong phú và đa dạng

Một số quán nướng ngon nổi tiếng tại Sài Gòn:

+ Buk Buk Lê Văn Sỹ: Số 347 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình.

+ Sườn Cây Nướng & Beer: Số 7 Cộng Hoà, Phường 4, Quận Tân Bình.

+ Bún BBQ House: Địa chỉ 159 Vạn Kiếp, Phường 3, Quận Bình Thạnh.

+ Nhà hàng Barbecue Garden: Tại 135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1.

Trên đây, là Vietjet (.net) đã gợi ý cùng bạn Top 9 món ngon Sài Gòn ngon nổi tiếng. Nếu có dịp ghé Sài Gòn đừng bỏ qua những món ăn ngon trứ danh này nhé! Đừng quên đặt vé máy bay đi Sài Gòn giá rẻ chỉ từ 99k, 199k, 299k tại Vietjet (.net) để có một chuyến đi thuận lợi và tiết kiệm hơn.

Vietjet khuyến mãi 2024
65/28 Giải Phóng, P.4, Tân Bình

Tìm vé rẻ nhất