Vé máy bay giá rẻ thưởng thức gỏi cá mòi Quảng Ninh

Vé máy bay giá rẻ thưởng thức gỏi cá mòi Quảng Ninh. Đến với Quảng Ninh du khách không chỉ được thả mình trên vịnh Hạ Long, đắm chìm trong bãi biển trong xanh bờ cát trắng của Cô Tô, hay khám phá cuộc sống của người người dân chài Cửa Vạn mà còn được thưởng thức những món hải sản tươi ngon của một vùng biển trù phú. Trong đó không thể không nói đến món gỏi cá mòi – Đặc sản của vùng biển Vân Đồn Quảng Ninh.

Gỏi cá mòi thơm ngon
Gỏi cá mòi thơm ngon

Cá mòi sống tập trung nhiều ở vùng biển Quảng Ninh. Cá có thân dài, mình dẹp và nhiều vảy với hương vị đặc trưng béo ngậy của của cá, mùi thơm của gia vị gừng, ớt, khế chua gỏi cá mòi sẽ là một món ăn mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch bằng vé máy bay giá rẻ Vietjet (.net) đến với Quảng Ninh.

Theo kinh nghiệm của ngư dân Vân Đồn để có món gỏi cá mòi cần phải chọn nguyên liệu tươi Những con cá sau khi đánh bắt còn đang tươi rói, thân còn quẫy , da bóng mỡ màng thì thịt mới thơm và săn chắc.  Nếu không thịt cá sẽ bị ươn, nhũn và không thể chế biến được nữa. 

Gỏi cá mòi thơm ngon
Gỏi cá mòi thơm ngon

Để chế biến gỏi cá phải chọn những con cá to vừa dày thịt lược bỏ phần đầu cá, đánh sạch vảy sau đó dung dao tách phần thịt cá, lọc xương và thái thành miếng vừa ăn. Khâu sơ chế rất quan trọng vì cá mòi vốn rất nhiều xương nếu không tỉ mỉ khi ăn sẽ rất dễ bị hóc xương.

Sau khi sơ chế cá sẽ được để ráo, sau đó trộn với thính gạo tẻ ngon. Sau đó ướp thêm gừng, riềng, tỏi, khế chua, và gia vị sẽ thành món gỏi cá mòi hấp dẫn.

Gỏi cá mòi thường chấm với nước mắm pha chua ngọt và ăn kèm các loại rau sống lá sung, đinh lăng, tía tô, chuối xanh,… Tuy nhiên thứ làm nên đặc trưng của món ăn này chính là lá mui biển lá này mọc ở ven biển ăn có độ giòn và vị hơi nồng. Khi ăn kết hợp với gỏi cá mòi tạo nên một hương vị rất riêng biệt.

Gỏi cá mòi thơm ngon
Gỏi cá mòi thơm ngon

Gỏi cá mòi ngày nay đang là một món ăn đang được khách du lịch lựa chọn khi đến Quảng Ninh . Gỏi cá mòi cuốn với rau sống, chấm thêm chút nước mắm, mù tạt. Thưởng thức và cảm nhận vị béo của cá, vị chua của khế, hơi chát của chuối xanh, và giòn giòn của lá mui biển thêm một chén rượu quê thì còn gì hấp dẫn bằng. 

Cách di chuyển tới Vân Đồn

Vân Đồn cách Hà Nội khoảng 220km và có rất nhiều cách để di chuyển tới Vân Đồn. Nếu đi bằng xe ôto bạn sẽ mất khoảng 4-5 tiếng di chuyển . Từ bến xe Mỹ Đình , bến xe Lương Yên, Yên Nghĩa có rất nhiều hãng xe chạy hành trình Hà Nội _ Quảng Ninh như  nhà xe Hoàng Long, Xuân Trường, Phúc Xuyên, Đức Phúc với tần suất cao nên rất dễ dàng cho bạn lựa chọn. Từ Sài Gòn hoặc các tỉnh miền Nam bạn có thể đi bằng tàu hỏa hoặc máy bay đi Hà Nội . Rồi từ Hà Nội di chuyển đến Vân Đồn.

Vé máy bay giá rẻ thưởng thức gỏi cá mòi Quảng Ninh mua ở đâu ?

Nếu bạn muốn đặt vé máy bay giá rẻ hãy liên hệ Vé máy bay Nam Phương- Hệ thống đặt vé máy bay chuyên nghiệp – nhanh chóng – tiện lợi với đội ngũ booker với kinh nghiệm lâu năm sẽ tư vấn và săn những chiếc vé máy bay rẻ nhất cho bạn.

Vietjet khuyến mãi 2024
65/28 Giải Phóng, P.4, Tân Bình

Tìm vé rẻ nhất