Vé máy bay Tết đi Hà Nội thưởng thức món ăn truyền thống miền Bắc cho những ngày đầu năm thêm ý nghĩa, sung túc, thịnh vượng và an lành.

Do sự khác biệt về thời tiết, phong tục tập quán mà mỗi vùng miền đều có những món ăn ngày Tết đặc trưng với hương vị riêng biệt. Đến với Hà Nội trong những ngày đầu năm, bạn sẽ thấy mâm cổ cùng những món ăn truyền thống miền Bắc thường được chuẩn bị rất bài bản theo đúng nét cổ truyền Việt Nam. Hãy tự mình trải nghiệm với những món ăn truyền thống độc đáo này nhé cùng vé máy bay Tết đi Hà Nội tại Tìm Chuyến Bay.

1. Bánh chưng

Với người dân miền Bắc, bánh chưng được ví như linh hồn của mâm cơm ngày Tết. Bởi nguyên liệu để làm ra một chiếc bánh chính là sự hội tụ tinh hoa của đất trời. Sự kết hợp hài hòa, khéo léo giữa gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn sẽ tạo nên một chiếc bánh chưng thơm ngon, đậm hồn dân tộc.

Bánh chưng có thể được đặt trên mâm cỗ, hoặc một cặp bánh chưng trong giỏ quà Tết có ý nghĩa như một lời chúc một năm mới mưa thuận gió hòa, gia đình sung túc, một năm viên mãn.

2. Măng khô hầm xương

Với nguyên liệu đơn giản, đây là món ăn không thể thiếu trong bất kỳ một mâm cỗ nào của người miền Bắc. Người dân nơi đây quan niệm rằng, món ăn này sẽ mang đến cho họ sự cân bằng đối với sức khỏe trong những ngày Tết. Cũng là mong muốn một năm mới bình yên, êm đềm.

3. Miến măng gà

Món ăn này cũng mang ý nghĩa giống như món măng khô hầm xương.

3. Giò thủ

Sự hòa quyện của thịt lợn (tai) và mộc nhĩ được đặt trong nhiệt độ lạnh sẽ mang đến một món ăn độc đáo riêng của người miền Bắc. Món ăn này mang ý nghĩa mong muốn phúc lộc đầy nhà.

4. Thịt đông

Là món ăn đặc trưng của các gia đình miền Bắc. Món ăn với ý niệm cầu tình duyên tốt đẹp. Phần thịt trong như thạch thể hiện cho sự an lành, trong trẻo cả một năm. Sự hòa quyện, gắn kết giữa các thành phần của món ăn như một lời chúc may mắn dành cho những ai đang và sẽ yêu.

5. Nem rán

Món nem thơm giòn chấm với nước mắm chua ngọt là một món ăn rất ngon và ngày càng được nhiều thực khách nước ngoài yêu thích.

Làm món nem cũng không hề khó, những nguyên liệu không thể thiếu là thịt lợn băm nhuyễn, trứng gà hoặc trứng vịt, một vài loại củ như su hào, cà rốt… cùng với miến, mộc nhĩ…trộn đều với ít gia vị rồi đem cuốn với bánh đa (bánh tráng) rồi đem rán (chiên) vàng.

7. Bóng xào

Đây là tên gọi đặc biệt cho món xào gồm rau, đậu, củ xào chung với thịt bò, thịt heo hoặc hải sản.

8. Dưa món, hành muối

Và đi vào kho tàng ca dao “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” mỗi khi nhắc về ngày Tết. Ứng với câu đối này, người miền Bắc sẽ có món dưa hành. Món này dùng để ăn kèm với cơm, bánh chưng,…

9. Chè kho

Bên cạnh các món ăn truyền thống như bánh chưng, dưa hành, giò thủ,… chè kho là một món tráng miệng đặc biệt trong những ngày Tết của người dân miền Bắc. Chè kho vừa để phân biệt với các loại chè đỗ xanh khác, vừa nói lên sự kỳ công khi làm món chè này. Chè kho được nấu từ đỗ xanh, đường, hương hoa bưởi. Chè ngon phải đạt độ vàng sánh mịn, thật khô, ngọt đậm và thơm. Chè  được múc ra đĩa, bên trên điểm lắc rắc một lớp vừng trắng rang.

Đặt mua vé máy bay Tết giá rẻ ở đâu?

Nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc săn vé máy bay Tết đi Hà Nội, hãy liên lạc với Vietjet Air. Các Booker chuyên nghiệp sẽ  hỗ trợ việc săn tìm những chiếc vé máy bay giá rẻ, vé máy bay khuyến mãi phù hợp với hành trình của mình. Bên cạnh đó, việc cung cấp thông tin chuyến bay, đặt vé online, giữ chỗ cũng sẽ được các nhân viên nhiệt tình tư vấn. Còn chờ gì nữa mà không đặt ngay cho mình một chiếc vé máy bay giá rẻ.

Ngoài ra, Vietjet cũng thường xuyên cấp vé máy bay giá rẻ, vé máy bay khuyến mãi đến các địa điểm hấp dẫn trong và ngoài nước. Hiện nay, Vietjet cũng đã mở bán vé máy bay Tết. Đặt vé máy bay Tết ngay hôm nay để được giá tốt nhất!