Những món ăn Nhật Bản ngon nhất ngoài sushi

Những món ăn Nhật Bản ngon nhất ngoài sushi. Qủa thật sushi rất ngon nhưng nó chỉ là khía cảnh nhỏ trong nền ẩm thực của Nhật Bản. Trang du lịch uy tín của Anh – Roughguides giới thiệu đến độc giả những món ăn ngon nhất mà bạn nên thưởng thức khi ghé thăm đất nước xinh đẹp này. Đừng quên sở hữu vé máy bay đi Nhật giá rẻ cho hành trình này thêm hấp dẫn và tiết kiệm nhé!

Shojin-ryori

Đã có một thời gian dài Nhật Bản cấm ăn thịt. Tuy nhiên, nó không là vấn đề gì khi có Shojin-ryori – món ăn chay của các đền thờ ở Nhật Bản được mài dũa qua nhiều thế kỷ làm cho mọi thứ tuyệt vời hơn. Nơi tốt nhất để bạn thưởng thức món ăn này là ngay tại các đền chùa hoặc một vài nhà hàng xung quanh đó.

Oyakodon

Món ăn cổ điển này của người Nhật khá đơn giản và đầy đặn. Món ăn gồm gạo, thịt gà, trứng, hành tây và sốt. Không chỉ có chất lượng và thành phần của món ăn đã làm cho nó trở nên hấp dẫn. Mà ý nghĩa của món ăn này cũng khiến nhiều người thích thú. Trong tiếng Nhật, món ăn này có nghĩa là “Bát mẹ và con”.

Okonomiyaki

Đây là món ăn vặt phổ biến được bày bán ở các gian hàng trên đường phố Nhật Bản. Món ăn gồm bắp cải thái nhỏ và có thể thêm bất cứ thứ gì bạn thích chẳng hạn như: thịt xông khói, mochi, hải sản, thậm chí cả bơ. Khu vực Kansai, đặc biệt là Ōsaka là nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất của món ăn. Tại Tokyo cũng có một phiên bản của món ăn này nhưng nó được ăn bằng thìa nhỏ thay vì đũa

Okonomiyaki (một lần nữa)

Mặc dù có tên giống nhau, nhưng phong cách Ōsaka và phong cách Hiroshima là hoàn toàn khác biệt. Giống như Ōsaka, Okonomiyaki ở Hiroshima có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn nhưng nhất thiết phải có những thành phần như lớp bột mỏng, mì xào trứng tráng mỏng, bắp cải thái nhỏ, nước sốt okonomi và rong biển.

Bánh Kabocha chiffon

Đây là món ngon nổi bật được làm từ bí và là một sự sáng tạo tuyệt vời về việc kết hợp thực phẩm gồm rau trồng tại địa phương, đậu atduki và đậu phụ. Kyoto là nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ăn này, đặc biệt là tại Sarasa và Kisakiya.

Takoyaki

Bạch tuột viên với bột, hành lá, gừng ngâm và rong biển và ăn với tương ớt sẽ khiến bạn xuýt xoa. Bạn có thể lựa chọn những hình thức khác như xúc xích-yaki, mochi-yaki, thậm chí choco-yaki.

Kẹo Nhật Bản

Kẹo Nhật Bản rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau, điều đặc biệt nữa là rất ngon và đẹp. Kẹo ở đây được phục vụ theo mùa, mỗi vùng, mỗi khu vực sẽ có một hương vị và hình dạng khác nhau.

Đặc sản vùng

Ở đầu kia của đất nước là Hokkaidō, nơi mà hầu hết sữa của Nhật Bản được sản xuất, vì vậy trong số món ăn chữ ký của họ là ramen bơ (đáng ngạc nhiên ngon). Món ngon Hokkaidō cụ thể sẽ có Jingisukan (thịt cừu nướng, đặt tên cho Genghis Khan) và tất nhiên, bia Sapporo.

Đặt mua vé máy bay giá rẻ ở đâu?

Nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc săn vé máy bay giá rẻ, hãy liên lạc với Vietjet Air. Các Booker chuyên nghiệp sẽ  hỗ trợ việc săn tìm những chiếc vé máy bay giá rẻ, vé máy bay khuyến mãi phù hợp với hành trình của mình. Bên cạnh đó, việc cung cấp thông tin chuyến bay, đặt vé online, giữ chỗ cũng sẽ được các nhân viên nhiệt tình tư vấn. Còn chờ gì nữa mà không đặt ngay cho mình một chiếc vé máy bay giá rẻ.

Ngoài ra, hiện nay chúng tôi đã cung cấp vé máy bay Tết 2016 giá rẻ, đặt ngay hôm nay để có được hành trình thích hợp với giá tốt nhất.

Ngaht – Nhatdvh

Theo Roughguides

Vietjet khuyến mãi – VMB Nam Phương

10C5 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh

(Gần chợ Văn Thánh – Điện Biên Phủ)